À rayons ouverts
Fin de la publication d’À rayons ouverts avec l’édition de 2024.
Les habitudes évoluent : vous pourrez continuer à profiter de contenus de qualité qui mettent en valeur les collections et les fonds de BAnQ ou encore consulter les 112 numéros numérisés que nous conserverons avec soin.
Articles extraits des éditions papier
Article
La cuisine autochtone au Québec
Article
Quand on se sucre le bec : l’industrie acéricole au Québec
Article
Un festin de traditions culinaires
Article
Les sciences en Nouvelle-France
Article
Augustin Frigon : un ingénieur passionné d’électricité et de radiodiffusion
Article
Des plantes aux propriétés surprenantes
Article
William Evans et la presse agricole
Article
Ah! Les nuits de Montréal...
Article
L’alcool au Québec. Petit album souvenir
Article
L’âge d’or des marchés publics
Article
Montréal, au cœur de la médecine vétérinaire
Article
Omer Beaudoin, agronome-photographe du Québec rural
Numéro 112 de la revue « À rayons ouverts », intitulé « Boire et manger ».