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Janvier-décembre 2012

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Tea


Tea : history, terroirs, varieties / Kevin Gascoyne ... [et al.], the Camellia Sinensis Tea House. — Richmond Hill : Firefly Books, ©2011. — 271 p. : ill. (certaines en coul.), cartes ; 24 cm.
   
   Traduction de: Thé : histoire, terroirs, saveurs. — Comprend un index. — Bibliogr.: p. 265, 269. — ISBN : 978-1-55407-937-7 ISBN : 1-55407-939-3 (erroné) : 24,95 $.

  1. Thé 2. Thé — Variétés 3. Thé — Histoire I. Gascoyne, Kevin, 1966- II. Maison de thé Camellia Sinensis III. Titre : Thé : histoire, terroirs, saveurs.

633.72SB2714155985

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