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Janvier-décembre 2014

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Soupes



Desjardins, Anne L., 1959-, auteur
   Soupes-repas gourmandes / Anne-Louise Desjardins ; photos de Dominick Gravel. — Laval (Québec) Canada : Guy Saint-Jean éditeur, [2014]. — 184 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.


   Comprend un index. — ISBN 9782894557235.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine I. Gravel, Dominick, photographe II. Titre.

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Ferrer, Jérôme, auteur
   Les secrets des soupes, veloutés, potages : plus de 200 recettes de soupes, veloutés et potages / révélés par Jérôme Ferrer. — Montréal (Québec) : Les Éditions La presse, [2014]. — 1 ressource en ligne (135 pages).

   Configuration requise : Adobe Digital Editions ou Bluefire Reader. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Ferrer, Jérôme. Les secrets des soupes, veloutés et potages. Montréal : Éditions La Presse, 2014. — ISBN 9782897053109 (erroné) . — ISBN 9782897053154 (pdf).

Adresse électronique : http://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782897053154, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2420441.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.81/3TX7574816465


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Ferrer, Jérôme, auteur
   Les secrets des soupes, veloutés, potages : plus de 200 recettes de soupes, veloutés et potages / révélés par Jérôme Ferrer. — Montréal (Québec) : Les Éditions La presse, [2014]. — 135 pages ; 24 cm.


   Comprend un index. — ISBN 9782897053109 : 24,95 $.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine I. Titre.

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McMillan, Kate (Chef-cuisinière), auteur
   [Soup of the day. Français]
   Soupe du jour : 365 recettes de saison / Kate McMillan ; photographie d'Erin Kunkel ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Marielle Gaudreault. — Montréal, Québec : Les Éditions de l'Homme, 2014. — 303 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.


   Comprend des index. — En tête de titre : William-Sonoma. — ISBN 9782761941051.

  1. Soupes 2. Livres de cuisine I. McMillan, Kate (Chef-cuisinière). Soup of the day II. Kunkel, Erin, photographe III. Titre. IV. Titre : William-Sonoma.

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