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Janvier-décembre 2012

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Audaces façon Éric Gonzalez, chef à l'Auberge Saint-Gabriel



Gonzalez, Éric
   Audaces façon Éric Gonzalez, chef à l'Auberge Saint-Gabriel / photos, Mathieu Lévesque. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2012. — 237 p. : ill. en coul. ; 33 cm.
   
   Comprend un index. — ISBN : 9782761933254 : 39,95 $.

  1. Auberge Saint-Gabriel (Restaurant : Montréal, Québec) 2. Livres de cuisine I. Lévesque, Mathieu II. Titre.

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