Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2008

Livres de cuisine — Québec (Province) — Bibliographie — Catalogues collectifs

Driver, Elizabeth
   Culinary landmarks : a bibliography of Canadian cookbooks, 1825-1949 / Elizabeth Driver. — Toronto [etc.] : University of Toronto Press, cop. 2008. — lxvi, 1257 p., [40] f. de pl. : ill. en coul., cartes, fac-sim, portr. ; 29 cm. — (Studies in book and print culture).
   
   Comprend des index. — Bibliogr. — ISBN : 978-0-8020-4790-8 (rel.) : 185,00 $.

  1. Cuisine — Canada — Bibliographie — Catalogues collectifs 2. Livres de cuisine — Canada — Bibliographie — Catalogues collectifs 3. Cuisine — Québec (Province) — Bibliographie — Catalogues collectifs 4. Livres de cuisine — Québec (Province) — Bibliographie — Catalogues collectifs 5. Canada — Imprimés — Catalogues collectifs 6. Québec (Province) — Imprimés — Catalogues collectifs I. Titre.