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Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2008

Table des matières

Index des vedettes-matière

Index auteurs / titres

Herbes

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Baril, Hélène, 1961-
   Fines herbes et fleurs comestibles : pour les jardiniers gourmands / Hélène Baril. — Boucherville : Bertrand Dumont, cop. 2008. — 191 p. : ill. en coul., carte ; 24 cm. — (Secrets de jardinier).
   
   Comprend un index. — Bibliogr.: p. 189. — ISBN : 978-2-923382-23-4 (br.) : 25,95 $. — Distributeur : Diffusion du livre Mirabel, 5757, rue Cyphiot, Saint-Laurent, Québec H4S 1R3.

  1. Herbes 2. Floriculture 3. Plantes comestibles 4. Cuisine (Fines herbes) 5. Cuisine (Fleurs) I. Titre. II. Collection.

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Boudreau, Julie, 1973-
   Je jardine : fines herbes au menu : cultivez la saveur du jardin à la table / [rédactrice en chef et auteure, Julie Boudreau]. — [Québec : Éditions Pratico-pratiques, 2008]. — 64 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
   
   Titre de la couv. — ISBN : 978-2-89658-106-1 : 9,95 $.

  1. Herbes 2. Cuisine (Fines herbes) I. Titre.

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Michel, Mère, 1946-
   Coffret champêtre / la Mère Michel. — Laval : Guy Saint-Jean, impression 2008. — 3 vol. ; 23 cm.
   
   Titre de l'emboîtage. — Comprend des index. — Dépouillement : [1] : Le grand livre des fines herbes ; [2] : Le grand livre des confitures ; [3] : Le grand livre des marinades. — ISBN : 978-2-89455-289-6 (ensemble) : 29,95 $. — ISBN : 978-2-89455-281-0 (vol. 1) : 12,95 $ (le vol.). — ISBN : 978-2-89455-283-4 (vol. 2). — ISBN : 978-2-89455-282-7 (vol. 3). — Distributeur : Diffusion Prologue, 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

  1. Herbes 2. Cuisine (Fines herbes) 3. Cuisine (Confitures) 4. Marinades I. Titre. II. Titre : Le grand livre des fines herbes III. Titre : Le grand livre des confitures IV. Titre : Le grand livre des marinades.

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