Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2008

La santé par les probiotiques

Symposium international sur les probiotiques (4e : 2006 : Montréal, Québec)
   La santé par les probiotiques : vers des effets santé prometteurs : actes du Symposium international de Montréal, 26 et 27 octobre 2006 / éditeur scientifique, Denis Roy... = Probiotics and health : towards evidence-based health effects : proceedings of the Montreal International Symposium, October 26 and 27, 2006 / scientific editor, Denis Roy... — Saint-Hyacinthe : Fondation des gouverneurs ; Acton Vale : Edisem, impression 2008. — xvi, 268 p. : portr. ; 23 cm.
   
   Recueil des actes du quatrième Symposium international sur les probiotiques. Cf. p. [vi et x]. — Glossaire: p. [243]-258. — Bibliogr. — ISBN : 978-2-89130-214-2 (br.) : 75,00 $. — La Fondation, 3600, rue Casavant ouest, Saint-Hyacinthe, Québec J2S 8E3.

  1. Nutraceutiques — Congrès 2. Intestins — Microbiologie — Congrès I. Roy, Denis, 1956- , éd. II. Fondation des gouverneurs III. Titre.