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Janvier-décembre 2008

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Dunea, Melanie



Dunea, Melanie
   Mon dernier repas : 50 chefs-étoiles et leur repas ultime : portraits, entrevues et recettes / Melanie Dunea ; introduction, Anthony Bourdain ; traduction de l'anglais, Kurt Martin. — Varennes : AdA, impression 2008. — 216 p. : ill. (certaines en coul.), portr. ; 32 cm.
   
   Traduction de: My last supper. — ISBN : 978-2-89565-790-3 : 29,95 $.

  1. Cuisiniers — Entretiens 2. Gastronomie 3. Cuisine internationale I. Titre. II. Titre : My last supper.

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