Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2008

Guide de consommation des produits de la pêche [ressource électronique]

Guide de consommation des produits de la pêche [ressource électronique]. — Données électroniques. — [Québec] : Agriculture, Pêcheries et alimentation Québec, [2006].
   
   Mode d'accès: Web. — Archivé à Bibliothèque et Archives nationales du Québec. — Titre de l'écran-titre (visionné le 15 juin 2006). — "Dernière mise à jour, le 26 octobre 2006". — Autre titre : Consommation des produits de la pêche.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/54884.

  1. Produits de la pêche — Conservation 2. Produits de la pêche — Qualité 3. Poisson (Aliment) — Qualité I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation.