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Janvier-décembre 2008

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La folie des pâtes



Jones, Bridget
   300 recettes pâtes et sauces : plus de 300 merveilleuses recettes authentiques de pâtes et de sauces du monde entier / Bridget Jones ; [traduit de l'anglais par Claudine Azoulay]. — Montréal : Modus vivendi, [2008]. — 320 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
   
   Traduction de: Encyclopedia of pasta. — Première éd. en 1999 publiée sous le titre: La folie des pâtes. — Comprend un index. — ISBN : 978-2-89523-502-6 : 29,95 $. — Distributeur : Messageries ADP, 2315, rue de la Province, Longueuil, Québec J4G 1G4.

  1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Pâtes alimentaires 3. Sauces I. Titre. II. Titre : Encyclopedia of pasta III. Titre : La folie des pâtes.

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