Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2007

Centre pour la santé des Inuits et les changements climatiques Nasivvik

Gagné, Doris
   Learning better nutrition : a food guide for Nunavimmiut and Nunatsiavummiut / [produced by Doris Gagné, Carole Blanchet ; collaborators, Mary Denniston, Mandy Graham, Elena Labranche]. — [Québec : Nasivvik Centre for Inuit Health and Changing Environments : Centre de recherche du CHUL-CHUQ : Institut national de santé publique du Québec, 2006]. — 49 p. : ill. en coul., cartes en coul. ; 18 x 22 cm.
   
   Titre de la couv. — Médiagraphie: p. 48-49. — ISBN-13 : 978-2-550-47620-7 (rel. à spirale) : gratuit. — ISBN-10 : 2-550-47620-4.

  1. Inuit — Alimentation — Québec (Province) — Nunavik — Guides, manuels, etc. 2. Cuisine santé — Québec (Province) — Nunavik — Guides, manuels, etc. I. Blanchet, Carole, 1956- II. Centre pour la santé des Inuits et les changements climatiques Nasivvik III. Centre de recherche du pavillon CHUL IV. Institut national de santé publique du Québec V. Titre.