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Janvier-décembre 2007

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Rajotte, Pierre



Rajotte, Pierre
   Le carnet de dégustation du vin / Pierre Rajotte. — Mont-Royal : Alliage, cop. 2006. — 80 p. ; 18 cm.
   
   ISBN-10 : 2-921327-59-7 (rel à spirale) : 10,95 $. — Distributeur : Messageries de presse Benjamin, 101, rue Henry-Bessmer, Bois-des-Filion, Québec J6Z 4S9.

  1. Vin — Dégustation I. Titre.

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Rajotte, Pierre
   La dégustation et l'évaluation du vin / Pierre Rajotte. — Mont-Royal : Alliage, impression 2006. — 170 p. : ill. (certaines en coul.) ; 25 cm.
   
   Lexique: p. 163-168. — Bibliogr.: p. 169. — ISBN-10 : 2-921327-58-9 (br.) : 29,95 $. — Distributeur : Messageries de presse Benjamin, 101, rue Henry-Bessmer, Bois-des-Filion, Québec J6Z 4S9.

  1. Vin — Dégustation 2. Vin — Saveur et odeur I. Titre.

641.22TP548.5*3226041

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