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Servir le client en pâtisserie [ressource électronique] / réalisation, Voyou Communications. — Données et programme électroniques. — [Montréal] : Comité sectoriel de main-d'oeuvre du commerce de l'alimentation, 2005. — 1 CD-ROM : son., coul. ; 12 cm.
Configuration requise: PC Pentium II; 64 Mo de mémoire vive; Windows 98, Windows 2000 ou Windows XP; carte vidéo 8 Mo; carte sonore 16 bits; lecteur de CD-ROM 32X. — Titre de l'écran-titre. — ISBN-10 :
1. Pâtisseries (Commerces) — Service à la clientèle — Multimédias interactifs 2. Pâtisseries (Commerces) — Personnel — Formation — Multimédias interactifs I. Voyou Communications II. Comité sectoriel de main-d'oeuvre du commerce de l'alimentation.
381.4564186507155 2979435
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