Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2006

Pâtisserie — Miscellanées

Girol, Didier, 1954-
   L'ABC des trucs du chef Didier : la pâtisserie et ses secrets / Didier Girol. — Outremont : Éditions Publistar, impression 2006. — 267 p. : ill. ; 23 cm. — (L'ABC des trucs).
   
   Comprend un index. — ISBN-13 : 978-2-89562-172-0 (br.) : 19,95 $. — ISBN-10 : 2-89562-172-1. — Distributeur : Messageries ADP, 2315, rue de la Province, Longueuil, Québec J4G 1G4.

  1. Pâtisserie — Miscellanées 2. Conseils pratiques, recettes, trucs, etc. I. Titre. II. Collection.