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Janvier-décembre 2006

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Grappe, Jean-Paul


Grappe, Jean-Paul
   Poissons / Jean-Paul Grappe ; photographe, Pierre Beauchemin. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2006. — 142 p. : ill. en coul. ; 22 cm. — (Tout un plat!).
   
   Comprend un index. — Bibliogr.: p. 141. — ISBN-13 : 978-2-7619-2085-8 (br.) : 24,95 $. — ISBN-10 : 2-7619-2085-6. — Distributeur : Messageries ADP, 955, rue Amherst, Montréal, Québec H2L 3K4.

  1. Cuisine (Poisson) I. Titre. II. Collection.

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