Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2004

Table des matières

Index des vedettes-matière

Index auteurs / titres

Cuisine (Fruits de mer)

Pâtes aux fruits de mer et au poisson / [traduction, Odette Lord]. — [Montréal] : Éditions de l'Homme, impression 2004. — 141 p. : ill. en coul. ; 23 cm. — (Tout un plat!).

Traduction de: The great seafood pasta and noodle cookbook. — Comprend un index. — Glossaire: p. 138. — ISBN : 2-7619-1724-3 (br.) : 24,95 $. — Distributeur : Messageries ADP, 955, rue Amherst, Montréal, Québec H2L 3K4.

1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Cuisine (Fruits de mer) 3. Cuisine (Poisson) I. Lord, Odette , trad. II. Titre : The great seafood pasta and noodle cookbook III. Collection.

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St-Pierre, Anie
   Poissons et délices de la mer / Anie St-Pierre, Véronique Gagnon-Lalanne. — [Outremont] : Trécarré, [cop. 2004]. — 125 p. : ill. en coul. ; 24 cm. — (Saveurs des bois).

   Titre de la couv. — Comprend un index. — ISBN : 2-89568-209-7 (rel.) : 24,95 $. — Distributeur : Québec-Livres, 2185, autoroute des Laurentides, Laval, Québec H7S 1Z6.

1. Cuisine (Poisson) 2. Cuisine (Fruits de mer) I. Gagnon-Lalanne, Véronique II. Titre. III. Collection.

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