Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2004

Table des matières

Index des vedettes-matière

Index auteurs / titres

Aliments — Traitement — Québec (Province)

L'industrie québécoise de la transformation alimentaire : synthèse des consultations, août-septembre 2001 [ressource électronique] : consensus et engagements du rendez-vous de mi-parcours, octobre 2001 / [ce document a été élaboré par la Direction générale du développement de la transformation alimentaire et des marchés du Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation]. — Données électroniques. — Québec : le Ministère, 2001.

Mode d'accès: Web. — Archivé à la Bibliothèque nationale du Québec. — Titre de l'écran-titre. — Disponible aussi en version imprimée. — ISBN : 2-550-38379-6 (version imprimée).

Adresse électronique : http://www4.bnquebec.ca/pgq/2003/2648938.pdf.

1. Aliments — Traitement — Québec (Province) 2. Produits agricoles — Traitement — Industrie — Québec (Province) I. Québec (Province). Direction générale du développement de la transformation alimentaire et des marchés.

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Québec (Province)
   Politique québécoise de la transformation alimentaire [ressource électronique] : au coeur de la vie économique du Québec. — Données électroniques. — Québec : Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, 2002.

   Mode d'accès: Web. — Archivé à la Bibliothèque nationale du Québec. — Titre de l'écran-titre. — Disponible aussi en version imprimée. — ISBN : 2-550-39368-6 (version imprimée).

Adresse électronique : http://www4.bnquebec.ca/pgq/2004/2648953.pdf.

1. Aliments — Traitement — Québec (Province) 2. Produits agricoles — Traitement — Industrie — Québec (Province) 3. Politique alimentaire — Québec (Province) I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation II. Titre.

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