Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2004

Juices

Purser, Jan
   Le grand livre des jus / Jan Castorina, Dimitra Stais. — Laval : Guy Saint-Jean, 2005.
   
   Traduction de: Juices : nature's cure-all for health and vitality. — Comprend un index. — ISBN : 2-89455-190-8 : 19,95 $.

  1. Jus de fruits — Aspect sanitaire 2. Jus de légumes — Aspect sanitaire 3. Cuisine (Fruits) 4. Cuisine (Légumes) I. Stais, Dimitra II. Titre. III. Titre : Juices.