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Bibliographie du Québec  

Janvier-décembre 2004

Table des matières

Index des vedettes-matière

Index auteurs/titres

Lieber, Kathe

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Lepore, Gino
   Mastering sushi : [understanding the menu / research and text, Gino Lepore, Kathe Lieber]. — Outremont : Total Pub., cop. 2003. — 94 p. : ill. en coul. ; 19 cm.
   
   En tête du titre de la couv.: The ultimate pocket guide. — Comprend un index. — ISBN : 2-89535-006-X (br.) : 12,95 $. — Distributeur : Québec-Livres, 2185, autoroute des Laurentides, Laval, Québec H7S 1Z6.

  1. Sushi 2. Cuisine japonaise I. Lieber, Kathe II. Titre.

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Lepore, Gino
   Le répertoire du sushi : [pour mieux les connaître et les apprécier / recherche et texte, Gino Lepore, Kathe Lieber ; traduction, Raymond Roy]. — Outremont : Trécarré, cop. 2003. — 94 p. : ill. en coul. ; 19 cm.
   
   Traduction de: Mastering sushi. — Comprend un index. — ISBN : 2-89568-068-X (br.) : 14,95 $. — Distributeur : Québec-Livres, 2185, autoroute des Laurentides, Laval, Québec H7S 1Z6.

  1. Sushi 2. Cuisine japonaise I. Lieber, Kathe II. Titre. III. Titre : Mastering sushi.

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